Aprendé a armar tu huerta urbana con Oí Hoy de Villa Ortúzar
Se enseñará a diseñar la huerta, sembrar, compostar, reproducir plantas y entender la huerta urbana como un sistema vivo, dinámico y equilibrado.
El Índice de Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires mostró que, en 2025, uno de los ítems que se incrementó por encima de la inflación anual fue el rubro frutas y verduras. En esa dicotomía entre el comer sano, que muchas veces impone muchas dietas o la necesidad de sentirse mejor, versus el alto costo que conlleva, se vuelve una interesante alternativa la de aprender a desarrollar una huerta urbana. Un recurso que, si bien no reemplazará por completo a las compras en la verdulería, sí permitirá reducir los gastos y sobre todo, alimentarse con productos orgánicos.
En este sentido, hacia finales de mes habrá un interesante taller de Huerta Urbana en Villa Ortúzar. El mismo se desarrollará en el Espacio Oí Hoy (14 de Julio 426), el miércoles 28, jueves 29 y domingo 30 de enero de 16 a 19.
De qué se trata el taller
Denominado «Tu huerta en la Ciudad», el curso tendrá carácter de intensivo, y a lo largo de tres jornadas, se podrá «aprender a armar y sostener tu propia huerta urbana, adaptada a balcones, terrazas, patios y pequeños espacios».
La iniciativa está destinada «a quienes quieren cultivar en la ciudad y ganar autonomía en su huerta, haciendo un acto de regeneración ambiental y personal». «Aprenderemos a diseñar la huerta, sembrar, compostar, reproducir plantas y entender la huerta urbana como un sistema vivo, dinámico y equilibrado», indican los organizadores de Oí Hoy, que como informa habitualmente este periódico, hace periódicamente actividades culturales y de concientización.
El taller consiste en tres clases presenciales, y se brindarán los materiales, un núcleo de lombrices y un plantín de huerta. Durante todas las jornadas se servirá una merienda. Será coordinado por Lucila Chifflet, Vanina Vespa y Emily Palmer, que integran el equipo de huerta de este espacio ortucense.
Los interesados en conocer el costo de la actividad o solicitar más información pueden consultar al Instagram (@oihoy_) o escribiendo un correo a oihoyhuerta@gmail.com. El curso se dictará en la sede de Villa Ortúzar.
