Clásicos de Villa Ortúzar y la Comuna 15 participan con descuentos y promociones de la «Semana de los Bodegones»
El evento se desarrolla hasta el próximo viernes; hay más de cien sedes a lo largo de la Ciudad de Buenos Aires.
Nuestra Ciudad de Buenos Aires tiene una extensa cultura gastronómica. Y además de estar atenta a las novedades de la moda y tendencias que llegan de todo el mundo, existen numerosos espacios que apuestan a lo «clásico», con los menús históricos, caseros y abundantes que no envejecen y gustan a todas las generaciones. Para destacarlos e impulsarlos, esta semana se lleva a cabo la «Semana de los Bodegones«, y tanto Villa Ortúzar como la Comuna 15 en general formará tendrá sus sedes, con descuentos y promociones para los clientes.
Se trata de una iniciativa del Gobierno de la Ciudad junto con la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) que busca poner en valor a estos verdaderos refugios de la gastronomía típica de Buenos Aires. Y que en espejo a la apertura de locales que siguen las modas, logran captar cada vez más adeptos que precisamente, quieren tener entre sus platos las opciones más tradicionales de nuestra gastronomía. Además de una presentación, decoración y hasta atención de mozos a tono con aquellas épocas.
Esta «Semana de los Bodegones» empezó el último lunes 24 de agosto y se extenderá hasta el viernes 28 inclusive. En total, hay más de 100 bodegones de los barrios con descuentos y promociones, tanto para vecinos de la Ciudad de Buenos Aires como para turistas. El mapa completo puede consultarse mediante un mapa digital, que especifica en cada caso cuál es el beneficio ofrecido.
En Villa Ortúzar, una de las propuestas es uno de los clásicos: Cervecería López (Av. Álvarez Thomas 2136). Allí se puede disfrutar de un menú promocional a tan solo $30000 compuesto por: 1 empanada, Mila de ternera o pollo napo o fugazzeta con guarnición, y 1 copa de vino o 1 agua o 1 chopp. También está Calmo Bar (Av. de los Incas 3909), donde se ofrece un 10% de descuento en todos los menu de cocina pagando en efectivo.
En el resto de la Comuna 15, también hay variedad que combina locales nuevos y otros históricos de la gastronomía porteña. En Parque Chas, por caso, está Pantón Bodegón (La Pampa y Bucarelli, al límite con Villa Urquiza), donde se ofrece un menú para el turno del mediodía y noche compuesto por una empanada, una milanesa de ternera o pollo napo o fugazzeta (individual) con guarnicion, 1 servicio de mesa, 1 copa de vino o chopp, agua o gaseosa a $30.000. Otra opción, a pocas cuadras, es Pin Pun Pizzería (La Pampa 5201), donde se ofrece la misma alternativa, también a 30 mil pesos.
En Agronomía, al límite con Villa Pueyrredón, está Pietro Cantina (Av. Salvador María del Carril 2499), donde se puede degustar de Spaghetti con albóndigas a $ 19.500 (de lunes a jueves todo el día) o un Menú Completo a $29.000 (compuesto por opciones de entrada de Empanada, Cordero o Carne o Capresse, de Platos Principales de Spaghetti con albóndigas tuco y pesto, Canelones Ricota y Verdura con salsa mixta o Spaghetti Carbonara y de Postre entre Flan o Helado, incluyendo una bebida (gaseosa o agua o copa de vino).
En tanto, en La Paternal, se adhiere «Viejo Mundo» (Av. Warnes 2702), con dos opciones promocionales: la primera, de Bondiola a la riojana con una copa de vino o agua, sumado a un postre (flan o budín de pan) a $25.000, y la segunda, de una milanesa a caballo con una copa de vino o agua, sumado a un postre (flan o budín de pan) a $25.000.
En Chacarita, en tanto, están disponibles «Gambrinus» (Av. Federico Lacroze 3779), que ofrece por un lado «Bratwurst c/ Chucrut + Chopp Quilmes x 330cc a $25000 y por el otro, Goulash c/ñoquis + Copa de vino Alamos Malbec a $24000, con una tercera posibilidad de milanesa napolitana con fritas + Pepsi de 354ml a $29000. Cerca de allí está «Salgado Alimentos Newbery» (Jorge Newbery 3701), donde la promoción es de Malfatti de espinaca con tuco gratinados y una Copa de Tomero Cabernet Sauvignon a $25000.
Por su parte, en Villa Crespo hay tres opciones. La primera es «Los Bohemios» (Humboldt 540), donde se ofrece una Milanesa Napoleón individual más guarnición a tan solo $15.000. La otra, «Pin Pun Angelina» (Av. Corrientes 5600), donde la promoción es la de Matambre de ternera al verdeo con papas españolas (incluye bebida sin alcohol) a $29.000. Y la tercera, «La Tortillería» (Thames 747), con tres posibilidades: Tapeo para dos personas + dos bebida a $27.000, Tortilla especial + una bebida a $14700 o Menú infantil de deditos de pollo + una bebida a $13300.
Además de la propuesta gastronómica, la «Semana de los Bodegones» incluirá la posibilidad de escanear un código QR para acceder al Pasaporte Bodegón Porteño, completar misiones y trivias, sumar sellos y recorrer la tradición gastronómica de Buenos Aires de una manera diferente. «Se invita así a redescubrir los bodegones como parte de la vida de barrio y del patrimonio gastronómico porteño, recorriendo diferentes zonas de la Ciudad y encontrando en cada mesa una parte de su historia», destaca al respecto el Gobierno de la Ciudad.
