Feria del productor al Consumidor en Agronomía
El sábado 14 y el domingo 15 de mayo de 10 a 18, llega la Feria de la Economía Social de la FAUBA de mayo. Siempre con renovadas propuestas y los productos de siempre.
El próximo fin de semana, se realizará una nueva edición presencial de la Feria de la Economía Social de la FAUBA. Se podrá encontrar una enorme variedad de alimentos frescos y envasados, delicias gastronómicas, frutas y verduras de estación que llegan directamente de sus productores a la mesa.
Habrá más de 200 productores de la economía social y solidaria en un espacio verde pensado para relajarse: talleres, espectáculos y la mejor de las propuestas para disfrutar un lugar único. Ingresos sólo peatonales por Avenida San Martín 4454 y por de los Constituyentes 3454.
La producción sustentable, la soberanía alimentaria, una economía social y solidaria, el consumo responsable y la alimentación saludable, son los pilares en lo que se basa esta feria que está integrada por pequeños productores, emprendedores de la economía social, gastronómicos, asociaciones y cooperativas, y los comunica directamente con el consumidor final.
Los visitantes tendrán la posibilidad de interactuar en forma directa con el productor, degustar y/o adquirir productos como: mieles de distintas zonas, chacinados, yerbas orgánicas, tomates envasados de diferentes regiones del país, cervezas artesanales, licores, vinos, leches veganas de almendras, arándanos en todas sus formas, panificados, productos de artesanos independientes, plantines, semillas agroecológicas, dulces y mermeladas, verduras, frutos secos, variedad de quesos, conservas, hongos y más de un centenar de productos únicos y artesanales.
La Feria de Agronomía se desarrolla el segundo fin de semana de cada mes en un marco natural para realizar compras o almorzar en los distintos puestos de cocinas regionales y saludables. Después del mediodía se suelen realizar talleres, charlas y espectáculos que se organizan en torno a la feria.
El Movimiento Agronomía Abierta y la Comisión de Ambiente y Espacio Público del Consejo Consultivo Comunal 15, estará presente en la Feria del Productor al Consumidor en la Facultad de Agronomía. Se difundirá la problemática del Parque y las funciones del Consejo Consultivo Comunal y la Descentralización.
El gazebo estará ubicado en Av. de las Casuarinas y vías del ferrocarril Urquiza en el horario de 12 a 19 (Ver plano, flecha azul).
